軟骨素
軟骨素是從豬、牛、雞的軟骨、鼻中骨、氣管、喉骨等軟骨組織提取制得的酸性黏多糖。外觀為白色粉末,,無臭,吸水性強,易溶于水而成粘度大的溶液,不溶于乙醇和等有機溶劑中,其鹽類對熱較穩定,受熱達80℃亦不被破壞。硫酸軟骨素水溶液,遇較高溫度或酸即不穩定,主要是脫乙?;蚪到獬蓡翁腔蚍肿恿枯^小的多糖。
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軟骨素是從豬、牛、雞的軟骨、鼻中骨、氣管、喉骨等軟骨組織提取制得的酸性黏多糖。外觀為白色粉末,,無臭,吸水性強,易溶于水而成粘度大的溶液,不溶于乙醇和等有機溶劑中,其鹽類對熱較穩定,受熱達80℃亦不被破壞。硫酸軟骨素水溶液,遇較高溫度或酸即不穩定,主要是脫乙?;蚪到獬蓡翁腔蚍肿恿枯^小的多糖。